国家工商总局：超市自制食品要明示配料保质期

上饶工商行政管理邮箱地区: 用户名: 　密码:


			首页 \| 动态消息 \| 公示公告 \| 政策法规 \| 办事指南 \| 组织机构 \| 表格下载 \| 企业查询 \| 黄页 \| 企业上网 \| 消费维权 \| 消费指南 \| 网上投诉 \| 网站备案 \| 网址导航 \| 访客留言 \|

您现在的位置：上饶工商信息网 >> 动态消息 >> 最新政策 >> 正文

国家工商总局：超市自制食品要明示配料保质期

★★★

【字体：小大】

国家工商总局：超市自制食品要明示配料保质期

作者：佚名新闻来源：CCTV－2《全球资讯榜点击数：更新时间：2008-1-30

凉拌菜、烤鸡、面包等超市自制食品，一直是超市生鲜区的特色，为了防止部分超市、商场将不太新鲜的原料加工制成食品或熟食销售的行为，国家工商总局今天表示，今年将加大整治力度，要求自制食品必须明示配料成份和保质期。国家工商总局副局长王东峰说，对商场、超市现场制作的食品和内部加工的熟食品，要引导和监督其建立健全质量管理制度，明示配料成份和保质期，依法、科学、规范经营和退市。为了防止部分超市商场将头一天卖不完的盒装生鲜食品、熟食品，在第二天重新包装再出售的现象，国家工商总局要求超市商场等各类经营主体，在按规定索证索票的同时，还必须要建立进货台账，确保所有食品货、票、账相符。据介绍，目前由中国连锁经营协会起草的《超市现场加工食品经营规范》征求意见工作刚刚结束，这个“规范”要求，超市内现场加工的食品超过保质期后，必须在超市现场及时销毁，并实行销毁备案。

新闻录入：admin 责任编辑：admin

上一篇新闻：国家工商总局印发紧急通知要求加强市场监管保障市场供应维护市场稳定

下一篇新闻：没有了

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

最新热点		最新推荐		相关新闻
				超市封包“封住”消费者尊严… 中消协再次炮轰霸王条款超市… “信州超市”创业精神在本土… 义乌信州超市成江西创业典型首家绿色蔬菜超市问世八角塘建成全省最大菜品超市中消协开打“霸王商店” 商场… 北京超市每天销毁百吨食品专… 超市食品安全存在六大问题质… 商务部报告显示:我国超市食品…

　网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）