宁夏食品安全委员会办公室近日公布对宁夏市场蔬菜、月饼、枸杞等食品进行的质量抽检结果显示,平均合格率达90%以上。
宁夏相关部门日前对银川、石嘴山、吴忠、固原、中卫五市农产品质量安全监测结果显示,全区5市共抽检蔬菜样品200个,平均合格率95%,其中固原、中卫市97.5%,吴忠市95%,石嘴山市、银川市92.5%。
从监测情况看,部分蔬菜产品农药残留超标,其主要原因是氧化乐果、毒死蜱等农药的滥用所致;全区共抽检了14家企业37种月饼,其中4个不合格产品原因是“净含量”、“馅料含量”没有达标,抽检合格率为89.2%。
全区对膨化食品、蜜饯等进行了卫生监督抽检。膨化食品以集贸市场和批发市场为样品采集点,共抽检33个厂家生产的35种定型包装产品,检测了柠檬黄、日落黄、铅、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等7个项目,2个不合格产品主要是菌落总数超标,抽检合格率为94.28%。
另外,全区共抽检枸杞样品74个,不合格样品14个,枸杞不合格的主要原因是个别枸杞生产户用硫磺熏蒸枸杞,导致二氧化硫超标,抽检合格率为81.08%。
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