广州酒家的前身———西南大酒家在1936年12月3日星期六刊登在《国华报》上的广告。

　　广州餐饮店的现代广告意识原来在70年前就已具备，昨日，记者在广州档案馆发现一份最早刊登在广州报纸媒体上的广州餐饮店的形象广告。

　　据了解，刊登该广告的餐饮店是广州酒家的前身———西南大酒家，1937年3月，西南大酒家开张迎客，而早在1936年12月3日，该酒家就率先在当时广州发行量最大的报纸《国华报》，刊登了一则醒目的自身宣传广告。记者细读，该广告的标题为“一九三六年花园式最新建筑西南大酒家求征园林配景花树栽培求老圃园林布局仰骚人”。而该广告文案写道“本酒家规模宏伟，设计周全”，又说“敝酒家注重园林布局，俾顾客于茶余酒后，吸清新之养气，览鲜艳之群芳，行见墨客骚人，感集于是，此园林设计极应注意者也，除选素有经验花王划策外，伏冀州人雅士锡以嘉谋”，既有征求设计之意，又有宣传自身的作用，设计巧妙。

　　广州餐饮界老行尊温祈福介绍，该广告是广州甚至广东餐饮界，至今为止发现的最早、篇幅最大的餐饮广告，它表明广东餐饮业很早就接受了商品经济，锐意经营、创新经营的意识由来已久。时报记者欧志葵萧嘉宁摄影报道