此次，江苏省消协联合扬州消协在扬州多家超市购买了１７家企业生产的瓶装、袋装、盒装酱菜共２０个样品，比较试验发现，部分样品的苯甲酸、山梨酸含量超标。苯甲酸、山梨酸是人们常说的防腐剂，按照国家标准要求含量应≤０．５ｇ／ｋｇ。检测发现，６个样品的苯甲酸含量超标。其中，标称武汉市黄陂区前川博风酱品厂生产的散装“状元酱菜（豇豆）”中苯甲酸的含量最高，达到３．５４ｇ／ｋｇ，是标准的７倍多。此外，比较试验中还发现，标称徐州下邳苔干加工厂生产的“下邳苔干菜（贡菜）”山梨酸含量超标。

     附：另外５个苯甲酸含量超标的酱菜产品名单
     ●标称成都市双汇科技发展有限公司生产的彭州泡豇
     ●标称海宁市丰盛绿色食品有限公司生产的状元酱菜（萝卜干）
     ●标称南京思发调味品有限公司生产的仁面果（酱菜）
     ●标称上海鲜晶源食品销售有限公司生产的鲜晶源什锦菜（丝状萝卜干）
     ●标称南京华夏酱菜制品有限公司（现为“南京大观园酱菜制品有限责任公司”）生产的酱香片